Conquérir de nouveaux marchés : Le rôle de la certification biologique dans le processus d'expansion de votre entreprise

Au cours des dernières années, la demande de produits biologiques a considérablement augmenté, portée par des préoccupations liées à la santé, à l'environnement et à la durabilité. Selon les données publiées sur le site de la Bio Brazil Fair, six personnes sur dix associent les aliments biologiques à la santé. De plus, le secteur croît d'environ 20 % par an, comme l'a déclaré le directeur exécutif de l'Organis, Ming Liu.

Dans ce contexte, la certification est devenue un facteur crucial pour garantir la qualité et l'authenticité des produits biologiques. De plus en plus d'entreprises reconnaissent l'importance d'obtenir des labels de certification pour gagner la confiance des consommateurs et être compétitives sur le marché.

L'importance de la certification des produits biologiques

La certification des produits biologiques joue un rôle fondamental dans la garantie de la qualité et de la sécurité tout au long de la chaîne de production et de distribution. Grâce à des critères spécifiques établis par des organismes de régulation compétents, des aspects essentiels sont abordés, tels que l'utilisation restreinte de pesticides et d'engrais chimiques, la préservation du sol et des ressources naturelles, le bien-être animal et la traçabilité des produits. Ces exigences sont soigneusement élaborées pour garantir que les aliments biologiques sont cultivés et transformés de manière durable, en respectant l'environnement et la santé des consommateurs.

"Certifier vos produits est une stratégie intelligente et essentielle pour faire ressortir votre entreprise sur le marché hautement compétitif des produits biologiques, en plus de gagner la confiance des consommateurs exigeants. La certification n'est pas seulement une obligation légale, mais une opportunité de démontrer l'engagement de l'entreprise envers la santé, l'environnement et la durabilité. Grâce à la certification, l'entreprise peut prospérer sur le marché des produits biologiques et étendre ses affaires, en conquérant de nouveaux marchés et partenariats commerciaux", déclare Alexandre Harkaly, Directeur de l'intégration QIMA IBD.

La recherche des consommateurs pour des produits biologiques : tendances et motivations

Les consommateurs recherchent des produits biologiques certifiés car ils reconnaissent que ces labels représentent un engagement sérieux envers la santé, l'environnement et la durabilité. Même pendant la pandémie, la vente de produits biologiques a augmenté de plus de 50 % dans le commerce de détail, montrant que la sensibilisation à l'importance d'une alimentation saine et durable est en hausse. En choisissant des aliments certifiés, les consommateurs ont la tranquillité d'esprit de savoir qu'ils achètent des produits cultivés de manière responsable, sans l'utilisation de substances chimiques nocives.

Selon une étude réalisée par l'Organis, avec le soutien de QIMA IBD, la croissance de la consommation de produits biologiques a fait un bond dans certaines régions brésiliennes. Les régions Sud-Est et Centre-Ouest ont présenté une augmentation de 3 % de la consommation de produits biologiques, avec des moyennes de 26 % et 42 % respectivement en 2023. Cependant, la plus forte croissance a été enregistrée dans la région Nord-Est, qui est passée d'une moyenne de consommation de 32 % en 2021 à 45 % en 2023, devenant ainsi la région avec le plus grand nombre de consommateurs d'aliments biologiques du pays.

Pour maintenir la croissance continue de la consommation de produits biologiques, il est crucial que les aliments qui parviennent aux consommateurs répondent aux normes les plus élevées de sécurité et de qualité. Il est nécessaire de transformer l'achat de produits biologiques en une habitude durable, propulsant ainsi tout le cycle de production, d'offre, de demande et de consommation. Dans ce sens, la certification joue un rôle essentiel, en encourageant des pratiques de production responsables et durables, garantissant que la roue de la production et de la consommation de produits biologiques continue de tourner.

Certification Biologique : renforcer la visibilité et la crédibilité des entreprises sur le marché des produits biologiques

La certification biologique joue un rôle crucial en augmentant la visibilité et la crédibilité des entreprises sur le marché des produits biologiques. En obtenant la certification, les entreprises peuvent communiquer de manière claire et transparente que leurs produits sont cultivés et produits en suivant les normes d'agriculture biologique les plus rigoureuses. De plus, la certification offre un avantage concurrentiel, en distinguant les entreprises certifiées dans un marché de plus en plus conscient de l'importance de la durabilité et de la santé dans l'alimentation.

Un autre aspect important est que la certification biologique renforce l'engagement des entreprises envers la qualité des aliments qu'elles offrent aux consommateurs. Après avoir subi des audits et des inspections rigoureux, les entreprises certifiées démontrent leur souci et leur engagement à produire des aliments d'excellence. Cela renforce la confiance des clients, qui se sentent rassurés en choisissant des produits portant le label.

La transition de l'agriculture conventionnelle vers la production biologique peut représenter un défi pour les entreprises ; néanmoins, c'est un choix stratégique et intelligent pour s'adapter aux évolutions du marché et assurer la durabilité des affaires à long terme. En optant pour la production biologique, les entreprises s'ouvrent à de nouvelles opportunités et gagnent la confiance et la préférence des consommateurs qui ne renoncent pas aux options les plus saines et durables.

Comment obtenir la certification de la chaîne de production des produits biologiques ?

Au Brésil, pour qu'un produit soit étiqueté et vendu comme "biologique", il est obligatoire d'avoir une certification par audit, certification participative ou un lien avec une organisation de contrôle social. Cette obligation est imposée pour garantir la sécurité du consommateur et préserver l'environnement. Chaque produit et segment a des exigences spécifiques, qui doivent être respectées pour obtenir la certification.

QIMA IBD propose des certifications complètes pour une large variété de niches, permettant la certification de pratiquement n'importe quel produit, à condition qu'il réponde aux normes de la certification choisie. Ces certifications couvrent de la production à la consommation, en passant par la transformation, l'exportation, l'expédition, l'importation. Chaque certification suit un cycle incluant la supervision, la préparation de l'audit, l'audit en pratique, l'analyse post-audit et la décision de certification.

Si une entreprise souhaite commercialiser ses produits biologiques au Brésil, il est nécessaire d'obtenir la certification Orgânicos Brasil, qui atteste de la conformité avec les normes établies par le Ministère de l'agriculture, de l'élevage et de l'approvisionnement (MAPA). Cependant, si l'entreprise souhaite exporter vers d'autres pays, il est crucial de suivre les réglementations spécifiques de chaque nation de destination.

Pour exporter vers la Chine, par exemple, il est nécessaire de se conformer aux exigences établies par l'Administration Générale de la Supervision de la Qualité, de l'Inspection et de la Quarantaine (AQSIQ). De même, pour exporter vers l'Union européenne, il est nécessaire d'adhérer aux règlements du système de certification biologique de l'UE. Il existe diverses certifications biologiques reconnues internationalement, telles que l'USDA Organic (États-Unis), JAS (Japon), ACO (Australie), entre autres, qui sont exigées par différents pays pour permettre l'importation de produits biologiques.

Chacune de ces certifications est essentielle pour répondre aux exigences spécifiques des différents marchés internationaux. Avec des services d'inspection, d'audit et de certification, QIMA IBD aide les entreprises à satisfaire aux exigences des détaillants, à s'étendre à de nouveaux marchés et à établir des relations durables avec leurs clients.

Sur notre site, il est possible de trouver tous les produits certifiés et intrants approuvés pour les produits biologiques, ainsi que de contacter notre équipe d'experts pour obtenir des conseils personnalisés et identifier les certifications les plus appropriées à vos besoins. Nous sommes prêts à aider les entreprises à obtenir les accréditations nécessaires pour conquérir les marchés internationaux les plus exigeants.