Alimentation & Agroalimentaire
Pour la sécurité et la qualité devos alimentstout au long de la chaîne
Qu'il s'agisse d'inspection, d'audit fournisseurs, en passant par les certifications alimentaires et les tests en laboratoire, QIMA accompagne les entreprises au niveau mondial de la source au consommateur.
Votre inspecteur sur site
Confirmé dès votre réservation.
Méthodes de test accréditées
Microbiologie, chimie et résidus sur trois continents.
Pays couverts
dans tous les grands secteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
Expertise sectorielle
De la ferme à l'assiette, nos experts interviennent dans tous les grands secteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire :
Fruits et légumes
Fruits et légumes frais inspectés dans les fermes, les stations d'emballage et les ports d'expédition – le calibrage, la maturité et les résidus de pesticides sont contrôlés selon les spécifications du marché de destination,avec prise en charge des certifications biologique, GLOBALG.A.P. et PrimusGFS.
Fabrication de denrées alimentaires
Produits transformés, plats préparés, boissons, produits laitiers et produits carnés audités selon les référentiels BRCGS, SQF, IFS, FSSC 22000 et ISO 22000 – couvrant les bonnes pratiques de fabrication (BPF), l'hygiène, la maîtrise des allergènes et l'exactitude de l'étiquetage, avec certification biologique également disponible.
Production animale primaire
Volailles, bovins de boucherie, porcins et poules pondeuses couverts par des audits tierce partie, des certifications biologiques et bien-être animal et des référentiels reconnus à l'échelle internationale, dont BRCGS, SQF, GLOBALG.A.P. et HACCP.
Fabrication d'aliments pour animaux
Produits d'alimentation animale secs, liquides, en vrac et ensachés, certifiés selon les référentiels GLOBALG.A.P., Compound Feed, SQF et HACCP, avec des audits des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et de fabrication (BPF) et, le cas échéant, la certification biologique.
Stockage et distribution
Opérations d'entreposage, de stockage frigorifique et de logistique auditées selon les référentiels BRCGS Storage & Distribution et SQF Storage & Distribution, pour les produits alimentaires frais, réfrigérés, surgelés et à température ambiante.
Produits agroalimentaires
Céréales, oléagineux, légumineuses et autres matières premières agricoles accompagnés par des inspections avant expédition, l'approbation des cales de navire, des enquêtes préliminaires, des prélèvements d'échantillons pendant le chargement et le déchargement, ainsi qu'une certification qualité/quantité indépendante par QIMA/CIS.
Fabrication d'emballages
Emballages en verre, en métal, en papier, en plastique et emballages souples certifiés selon les référentiels BRCGS Packaging et SQF Food Packaging Code.
Nos services pour l'alimentation, l'agriculture et l'agroalimentaire
Répondez aux exigences de sécurité alimentaire et accédez à plus de marchés.
Les distributeurs, les acheteurs et les marchés d'exportation ont des exigences différentes. La bonne certification vous aide à y répondre en toute confiance.
QIMA délivre des certifications accréditées pour les principales normes de sécurité sanitaire et des programmes reconnus par le GFSI. Les audits combinés peuvent réduire le temps et le coût des audits, ainsi que la fatigue liée au cumul de plusieurs référentiels.
Inspections de la ferme à la destination finale
Les produits frais se dégradent rapidement. Vous avez besoin d'un contrôle objectif à chaque étape, pas seulement lorsque quelque chose se passe mal.
Nos inspecteurs qualifiés utilisent des protocoles d'échantillonnage reconnus au niveau international pour vérifier la qualité, la quantité, l'emballage et l'étiquetage à l'origine et à destination. Vous recevez les rapports le jour même, avec photos et données en temps réel accessibles via votre tableau de bord QIMA.
Tests d'aliments dans les laboratoires accrédités ISO/IEC 17025
Les contaminants sont invisibles et la réglementation évolue constamment, ce qui rend les tests indépendants essentiels pour assurer la sécurité et la conformité de vos produits.
Les laboratoires de tests alimentaires de QIMA analysent les échantillons de nourriture, d'aliments pour animaux et d'environnement. Nos services comprennent des tests microbiologiques, nutritionnels, chimiques et résidus, pour les mycotoxines, les résidus de pesticides et les métaux lourds. Avec plus de 400 méthodes accréditées sur trois continents, nous aidons les entreprises à vérifier l'authenticité et l'origine de leurs produits, à identifier la fraude alimentaire et à protéger l'intégrité de leur marque.
Certifications biologiques et durables dans le monde entier
Avec l'augmentation de la demande pour les produits biologiques et responsable, une certification indépendante crédibilise vos promesses et vous permet d'atteindre de nouveaux marchés.
QIMA propose une certification tierce partie couvrant l'agriculture biologique, l'agriculture régénérative, le bien-être animal et bien plus encore, grâce à des référentiels reconnus à l'international et aux QIMA Food Marks.
Inspections indépendante des produits agroalimentaires en vrac
Les céréales, les huiles, les légumineuses et les aliments pour animaux parcourent des milliers de kilomètres avant d'atteindre vos installations. Vérifiez que vous recevez bien ce pour quoi vous avez payé.
Grâce à notre réseau mondial, nous réalisons des inspections complètes à l'origine ou à destination, incluant l'échantillonnage, les relevés de tirant d'eau, la supervision du chargement et du déchargement, la certification de la qualité et de la quantité, ainsi que l'évaluation des dommages.
Inspections des aliments de la source au rayon
Vos yeux sur le terrain, à chaque étape critique de la chaîne alimentaire.
Nos inspecteurs sur site évaluent la qualité, la sécurité et la conformité réglementaire des produits, de l'approvisionnement en matières premières à la livraison finale, à l'aide d'évaluations des risques alignées sur les normes HACCP. Recevez des rapports en quelques heures, vous donnant une visibilité complète sur les résultats d'inspection, les performances des fournisseurs et les actions correctives via votre tableau de bord en ligne QIMA.
Services d'audit indépendants relatifs aux OGM
Assurez la reconnaissance de votre propriété intellectuelle (PI) pour les biotechnologies du soja sur le marché brésilien par des audits indépendants sur le terrain ou lors de la livraison à l'entrepôt.
QIMA fournit des services indépendants d'audit des OGM pour les sociétés de germoplasme et de biotechnologie, aidant à vérifier l'utilisation, la présence et la traçabilité des caractéristiques biotechnologiques dans les activités de production et de la chaîne d’approvisionnement. Nos vérifications visent à renforcer la protection de la PI, la conformité réglementaire et la confiance du marché.
Audits de vos fournisseurs
Assurez vous que vos fournisseurs répondent à vos normes à travers une analyse de leurs performances tout au long de la chaîne.
Les audits QIMA évaluent vos fournisseurs en fonction de vos exigences, des normes de l'industrie et des attentes des distributeurs en matière de sécurité alimentaire, de qualité, et de responsabilité environnementale et sociale. Nous développons également des programmes d'audit personnalisés selon vos besoins spécifiques et des risques liés à votre chaîne d'approvisionnement. Nos audits vous aident à identifier les lacunes, à surveiller les performances et à améliorer continuellement votre réseau de fournisseurs.
myQIMA
Gérez votre programme qualité sur une seule plateforme
myQIMA rassemble vos activités de certification, vos audits fournisseurs et vos inspections dans un environnement sécurisé.
- Suivez le statut de vos certifications, vos dates de renouvellement, et l'historique de vos audits dans un seul compte.
- Planifiez l'audit de vos fournisseurs, gérez vos calendriers et paiements et téléchargez vos rapports en ligne.
- Accédez aux données de votre chaîne d'approvisionnement en temps réel pour comparer les performances de vos fournisseurs sur l'ensemble de votre réseau.
Pourquoi nos clients de l'alimentaire choisissent QIMA
La gestion de la conformité de sécurité sanitaire des aliments à travers toute une série d'acteurs crée une complexité inutile. QIMA rassemble certifications, audits fournisseurs, inspections qualité et tests en laboratoire sous une même enseigne, pour une approche cohérente de la qualité, de la sécurité et de la conformité de vos produits.
Gérez vos audits, vos inspections et vos certifications directement via votre compte myQIMA (calendrier, résultats, statuts de vos certifications...).
Présente dans plus de 100 pays, QIMA assure un accompagnement complet, de la production agricole jusqu'à la transformation, la fabrication et la distribution.
Ce que disent nos clients
Alimentation & Agroalimentaire
"Pouvoir certifier un produit avec le label Regenera constitue une avancée majeure pour l'agriculture régénérative. Cela prouve qu'il est possible de produire plus, de manière plus durable, sans sacrifier la haute efficacité que les producteurs attendent des outils biologiques. "
Thales Facanali Martins, Portfolio Manager, BIOTROP
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Foire aux questions
Qu'est-ce que la certification sécurité alimentaire ?
La certification sécurité alimentaire est une vérification tierce partie attestant que le système de management de la sécurité sanitaire des aliments d'une entreprise répond aux exigences d'un référentiel reconnu. Les plus courants sont BRCGS, GLOBALG.A.P., SQF, IFS, FSSC 22000 et ISO 22000. La certification est généralement exigée par les grandes enseignes de distribution et les marchés d'exportation comme preuve de conformité en matière de sécurité sanitaire et d'assurance qualité.
Combien de temps faut-il pour obtenir une certification de sécurité sanitaire des aliments et d'assurance qualité ?
Pour une première certification, le délai habituel est de 3 à 6 mois, comprenant la préparation et l'évaluation des écarts (2 à 4 mois), la planification de l'audit (4 à 8 semaines) et l'examen des actions correctives (2 à 4 semaines). Le délai réel dépend de l'état de préparation de votre site et du référentiel de certification.
Quelle est la différence entre la certification sécurité alimentaire et un audit d'assurance fournisseurs ?
La certification évalue votre propre système de management au regard d'un référentiel reconnu et délivre un certificat officiel. Un audit d'assurance fournisseurs évalue la performance d'un fournisseur par rapport à vos exigences ou aux attentes d'un distributeur, sans délivrer de certificat officiel. Ces deux outils permettent de gérer la conformité de sécurité sanitaire des aliments, mais ils répondent à des objectifs différents pour votre chaîne d'approvisionnement.
Puis-je transférer vers QIMA ma certification existante de sécurité sanitaire des aliments et d'assurance qualité ?
Oui. Si votre certificat actuel est valide et qu'aucune non-conformité critique n'est en cours de traitement, QIMA peut accepter le transfert de votre certification. L'historique de vos audits est examiné et accepté, garantissant la continuité sans avoir à reprendre le processus de certification à zéro.