Comprendre les normes BRCGS pour les matériaux d'emballage : Portée et exigences

Naviguer dans les complexités de la norme BRCGS pour les emballages et matériaux d'emballage peut être intimidant, mais assurer la conformité avec les exigences les plus récentes est essentiel pour obtenir – ou maintenir – votre certification BRCGS. Cet article explore les détails de la norme sur les emballages et matériaux d'emballage, fournissant un aperçu clair de son champ d'application et de ses principales exigences, vous assurant d'être équipé pour atteindre la conformité en toute confiance.

Qu'est-ce que la norme BRCGS pour les emballages ?

La norme BRCGS pour les emballages et matériaux d'emballage vise à protéger les consommateurs en définissant des critères de bonnes pratiques de fabrication unifiées pour les entreprises produisant des emballages.

Bien que la norme originale publiée en 2001 se soit concentrée uniquement sur les fabricants d'emballages alimentaires, elle a depuis été mise à jour. La norme sur les emballages s'applique désormais à tous types de fabricants d'emballages dans tous les secteurs, y compris les aliments, les produits de consommation sensibles à l'hygiène et les autres biens de consommation. La version la plus récente de la norme, dossier 6, a été publiée en 2019.

Pour plus de contexte sur BRCGS, lisez : Qu'est-ce que BRCGS ? Tout ce que vous devez savoir  

Avantages de la certification BRCGS

Se conformer à la norme BRCGS pour les emballages et matériaux d'emballage apporte plusieurs avantages à votre entreprise :

• Sécurité des consommateurs : S'assure que l'emballage ne compromet pas la sécurité des aliments ou des autres produits auxquels il entre en contact, protégeant les consommateurs contre les risques potentiels. Il garantit que l'emballage ne présente pas de dangers pour la santé, minimise les risques de contamination et exige l'utilisation de matières premières sûres.

• Conformité réglementaire : Aide les fabricants à satisfaire et surpasser les exigences légales pour les matériaux d'emballage, facilitant des opérations plus fluides à travers les juridictions. La certification BRCGS est volontaire, mais elle vous aide à vous préparer pour satisfaire aux exigences réglementaires de votre marché de destination.

• Accès au marché : Ouvre de nouvelles opportunités en répondant aux normes reconnues par les détaillants et fabricants du monde entier, améliorant ainsi la compétitivité. Aujourd'hui, plus de 6 000 sites certifiés BRCGS Packaging dans plus de 50 pays voient la valeur de la certification pour l'ouverture des marchés. 

La norme BRCGS pour les emballages : Exigences clés

La norme BRCGS pour les emballages englobe un large éventail de sujets, garantissant une approche holistique de la sécurité, de la qualité des produits et de l'excellence opérationnelle. Les principales exigences pour la conformité sont énoncées dans la partie 2 de la norme. Elles incluent :

• Engagement de la direction : La direction doit démontrer son engagement à respecter les exigences de la norme. Cela inclut la possession d'une politique documentée signée par la personne responsable et clairement communiquée à tout le personnel.

• Gestion des risques et des dangers : Une analyse documentée des dangers et une évaluation des risques (HARA) doivent être en place pour s'assurer que tous les dangers pour la sécurité et la légalité des produits sont identifiés et que des contrôles appropriés sont établis.

• Gestion de la sécurité et de la qualité des produits : Le site doit disposer d'un système documenté de gestion de la sécurité et de la qualité des produits pour s'assurer que des contrôles appropriés sont en place et que les risques sont gérés de manière cohérente.

• Normes de site : Le site doit être de taille et de construction appropriées, et doit être maintenu pour prévenir la contamination et faciliter la production de produits sûrs et légaux. Cela inclut des considérations pour le stockage externe et des mesures pour prévenir la contamination.

• Contrôle du produit et du processus : Des procédures documentées, des instructions de travail et des spécifications de processus doivent être en place pour garantir une assurance qualité à chaque étape du processus de fabrication. 

• Personnel : Tout le personnel effectuant des travaux affectant la sécurité, la légalité et la qualité des produits doit être formé et supervisé adéquatement. Cela comprend une formation spécifique liée à la sécurité, à la qualité et à la légalité des produits.

• Exigences pour les produits commercialisés (biens) : Les biens commercialisés sont des matériaux achetés et vendus tels quels (sans traitement sur site). Des procédures doivent être mises en place pour approuver le fabricant ou conditionneur final des produits d'emballage, garantissant que l'emballage commercialisé répond aux exigences de sécurité, de légalité et de spécifications de produit prédéfinies.

La norme reconnaît que certaines exigences peuvent ne pas s'appliquer à tous les secteurs ou opérations et permet des déviations basées sur une évaluation des risques, à condition que l'auditeur examine et approuve la justification documentée.

Exigences d'audit pour les emballages BRCGS et les matériaux d'emballage

La partie 3 de la norme BRCGS Packaging, version 6, présente les exigences d'audit. Voici un résumé des étapes clés :

1. Préparation de l'audit : Les entreprises choisissent leur option d'audit préférée – annoncé ou non-annoncé – et effectuent une auto-évaluation pour s'assurer de la conformité aux normes BRCGS. Sélectionner un organisme certifié et définir le périmètre de l'audit sont des étapes initiales cruciales.

2. Planification de l'audit : Les entreprises doivent s'assurer de la disponibilité des informations et des personnels nécessaires, même pour les audits non-annoncés, et convenir de la date et de la durée de l'audit.

3. Processus d'audit sur site : Cela implique une séquence d'étapes commençant par une réunion d'ouverture, suivie de l'inspection des installations de production, de la révision des documents et des défis de traçabilité, et se terminant par une réunion de clôture où les résultats de l'audit sont discutés.

4. Non-conformités et actions correctives : Les sites doivent traiter les non-conformités identifiées, avec des actions correctives à fournir dans les 28 jours, ou 90 jours pour les audits initiaux, et les organismes de certification examinent les preuves dans les 14 jours qui suivent.

5. Certification : Le processus de révision de la certification inclut la notation, le rapport, et la détermination de la fréquence des audits continus. Suite à un audit réussi et à des actions correctives pour toute non-conformité, la certification est accordée.

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