Tendances du Pack Brésil : Cartographie des tendances de l'emballage

On estime que, au cours de la prochaine décennie, le secteur de l'emballage deviendra de plus en plus important pour les industries des biens de consommation. Avec un marché brésilien en constante évolution et croissance, les experts disent que l'emballage se distinguera comme un composant innovant des produits alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques, d'hygiène et de nettoyage, entre autres. Dans ce contexte, le projet Brasil Pack Trends 2020 a été élaboré, visant à offrir ce type d'information au secteur de la production gratuitement, comme un instrument pour soutenir le processus d'innovation dans les entreprises. L'étude montre que les facteurs qui façonnent le marché de l'emballage génèrent des changements dans le comportement traditionnel des consommateurs, aboutissant à un nouveau profil de consommateur. Ces transformations apportent des défis et des opportunités pour les entreprises sur l'ensemble de la chaîne de production, favorisant le développement de nouvelles solutions pour répondre aux demandes émergentes. Brasil Pack Trends 2020 présente un tableau global des tendances dans le secteur de l'emballage, basé sur la collecte d'informations de sources spécialisées, qui a été analysée et systématisée par une équipe de professionnels du marché expérimentés et de chercheurs du Centre de Technologie de l'Emballage (CETEA) de l'Institut de Technologie Alimentaire (ITAL). Pour réaliser le projet Brasil Pack Trends 2020, divers rapports de tendances ont été étudiés, avec différentes approches et objectifs.

Cinq macro-tendances

Grâce à une analyse comparative, les tendances communes mises en évidence dans les divers documents analysés ont été identifiées et classées en cinq grands groupes appelés macro-tendances de l'emballage. La création de ces cinq macro-tendances vise à fournir un cadre de référence pour analyser les tendances et innovations dans le secteur d'une manière plus organisée et systémique. Consultez le tableau ci-dessous :

Commodité et simplicité

Les auteurs de Brasil Pack Trends 2020 ont conclu que les consommateurs apprécient désormais la commodité et la simplicité dans l'emballage. Cela se traduit par plusieurs tendances, telles que l'utilisation accrue d'emballages faciles à ouvrir, transporter et stocker, ainsi que d'emballages qui facilitent la consommation directe du produit. La recherche de solutions pratiques est motivée par un mode de vie de plus en plus trépidant, dans lequel les consommateurs préfèrent les options qui font gagner du temps et offrent une facilité d'utilisation. « Les principes de conception universelle devraient être appliqués à l'emballage : utilisation pratique, intuitive et simple ; informations discernables ; conception graphique et structurelle ; utilisation équitable, c'est-à-dire l'emballage devrait être utilisé par des personnes avec des capacités différentes », soulignent les auteurs de l'étude.

• Facile à ouvrir et fermer

Bien que présent dans la plupart des produits, l'ouverture facile et la refermeture continuent d'être des tendances dans le secteur de l'emballage.

• Facile à utiliser et à préparer au micro-ondes

Les consommateurs recherchent des produits qui ajoutent de la praticité avec un focus sur le moment de la consommation, avec une facilité de préparation et en minimisant l'utilisation de verres, couverts et autres ustensiles. ACCÉDER À L'ÉTUDE COMPLÈTE ICI