La Loi suisse SR916.51 ALO (Ordonnance sur l'étiquetage des produits agricoles) oblige que les produits commercialisés dans son pays respectent l'environnement et soient exempts de substances interdites – hormones et antibiotiques – pour la production agroalimentaire.
L'organisme officiel de l'agriculture suisse estime que la législation brésilienne ne couvre pas tous les aspects nécessaires à cette commercialisation et qu'il est nécessaire qu'un organisme de certification contrôle les processus de production des entreprises souhaitant entrer sur le marché suisse.
La Suisse accorde des préférences à de nombreux produits agricoles produits au Brésil, notamment la viande.
Que représente le programme ALO ?
Les entreprises intéressées à offrir leurs produits au marché suisse doivent prouver leur conformité avec les législations suisses et les produits doivent être traçables tout au long du processus de production, de la production à l'expédition produit en Suisse, et déclarer que la production est conforme à la législation suisse, c'est-à-dire produite sans antibiotiques ou antimicrobiens comme promoteurs de croissance. De plus, pour les œufs commerciaux, les animaux doivent respecter les normes suisses de bien-être animal.
En raison de la complexité des règles d'origine suisses, le produit doit généralement avoir été obtenu ou produit intégralement dans le pays d'origine, ou alors, avoir subi dans ce pays un processus de transformation substantielle.
Le programme ALO de QIMA effectue des inspections de chargement de produit, émet des déclarations de conformité de produit pour l'exportation vers ce marché, réalise des audits annuels à toutes les étapes du processus de production, ainsi que vérifier les analyses des résidus de substances non autorisées dans les aliments pour poulets de chair pour l'émission de conformité de la production au gouvernement suisse, comme déterminé par la loi suisse.
Ce programme est appliqué aux produits d'origine végétale et animale, sachant que les produits d'origine animale peuvent être :
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Viande de cheval, bovine, ovine, porcine et de poulet, alors que la viande de poulet concerne uniquement les races de chair et les porcs uniquement commerciaux ;
Œufs de poules pondeuses commerciales (Gallus domesticus).
2) Produits transformés :
Produits à base de viande pouvant être pré-transformés, transformés ou prêts à consommer ;
Produits guéris crus ou cuits ;
Produits cuits prêts à consommer ;
Viande hachée ;
Produits à base d'œufs qui peuvent inclure des œufs frits, cuits, ainsi que des œufs en saumure.
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Pourquoi postuler au programme ALO ?
Assure l'exportation de votre produit vers la Suisse ;
Les Suisses sont connus pour leurs exigences en matière de qualité et de finition des produits et sont prêts à payer plus pour cela. Il est important de noter que des aspects tels que la protection de l'environnement et les conditions de travail dans lesquelles le produit est fabriqué peuvent influencer la commercialisation en Suisse, donc le produit commercialisé en Suisse est synonyme de respect de normes strictes de protection environnementale, et ne comprenant pas de pratiques telles que le travail des enfants et conditions de travail insalubres ;
Assure la conformité de vos produits avec la loi suisse ;
Impactent la sécurité alimentaire et la compétitivité de la chaîne de production animale ;
Promotion du dialogue et de la représentation de l'industrie devant les principaux organismes internationaux qui affectent le segment de l'alimentation animale (gouvernement, associations, syndicats, FAO, OIT, Codex, OIE, OMC et autres) ;
Facilite l'harmonisation mondiale du corollaire des lois réglementant le segment de l'alimentation animale ;
Encourager l'amélioration continue des normes de sécurité alimentaire.
Pourquoi choisir QIMA pour le programme ALO ?
Communication et service efficaces
Support technique agile et réactif à toutes les étapes.
Processus de certification transparent et respect des délais.
Qualité de service prouvée, avec une métrique de satisfaction NPS de 72 points.
Optimisation des coûts et du temps
Audits intégrés qui minimisent le nombre de visites et les coûts.
Processus simplifiés qui réduisent les impacts sur l'opération.
Allocation stratégique et efficace des auditeurs.
Leadership dans le secteur
Entreprise pionnière avec plus de 30 ans d'expérience en sécurité alimentaire, certification biologique et durabilité.
Écosystème complet de certification, de la ferme à la table.
Technologie avancée pour le suivi de la conformité.