Durabilité et consommateurs plus exigeants
La durabilité et la durabilité alimentaire se trouvent au cœur des décisions et des actions proactives prises par diverses entreprises dans l'industrie alimentaire, visant à générer un moindre impact environnemental, réduire le gaspillage et la pollution, préserver le bien-être animal, respecter un environnement de travail juste et équitable et, non moins important, produire des aliments de haute qualité, qui soient également sûrs, nutritifs et accessibles. La production alimentaire ne peut être considérée sûre que si elle est également durable.
Les consommateurs sont de plus en plus conscients, exigeants et bien informés. Au Brésil, The Nature Conservancy a révélé en novembre 2020 que 76 % des consommateurs sont considérés comme bien informés et que parmi eux, 86 % font confiance à l'industrie alimentaire. Parallèlement, l'étude 2019 de Nielsen sur les styles de vie indique que 73 % des consommateurs soucieux de leur santé déclarent qu'ils dépenseraient plus pour des marques qui se préoccupent de l'environnement, mais que 43 % d'entre eux déclarent que trouver des produits durables est encore difficile dans les magasins.
Il est donc prioritaire d'assurer la transparence et la durabilité dans la chaîne alimentaire pour permettre aux consommateurs de connaître et de choisir des aliments à la fois sûrs et sains, mais aussi que leur choix contribuera à un moindre impact sur l'environnement et la planète.
QIMA et notre rôle dans la durabilité et les solutions de certification
QIMA est en position privilégiée et hautement préparée pour aider votre entreprise à garantir l'éthique, l'intégrité et la responsabilité environnementale envers la planète, le bien-être animal, les pratiques agricoles et d'élevage plus durables, en utilisant des technologies et techniques plus efficaces qui augmentent la productivité et la résilience dans une économie circulaire.
Reconnue internationalement, QIMA propose des services d'audit, d'inspection, de formation et de certification alignés avec la durabilité et facilement adaptables à votre modèle et stratégie d'affaires durable.
Audits, programmes et certification durables
Audit et certification du bien-être animal: Atteste, au moyen de normes humanitaires, du respect, du bien-être et de l'éthique animale tout au long du processus, de la production agricole et l'élevage animal, au transport et à l'abattage des animaux. Ce qui permet de réduire l'impact sur l'environnement, les émissions de gaz à effet de serre, et favorise ainsi une production et un traitement de produits carnés de meilleure qualité.
Certification Bio Brésil : Atteste que le système de production et de traitement adopte des techniques d'optimisation de l'utilisation des ressources naturelles et socio-économiques disponibles, et le respect de l'intégrité culturelle des communautés rurales.
Certification Rainforest Alliance : Elle vise à créer un monde plus durable. Pour ce faire, elle utilise l'influence de la société et du marché pour protéger la nature et améliorer la vie des producteurs ruraux et des communautés forestières.
Certification 4C : Atteste d'un haut standard de durabilité indépendant, dans le but de consolider la durabilité économique, sociale et environnementale et d'établir des chaînes d'approvisionnement en café durables, fiables et traçables.
: Assure le respect du Code de Base de l'ETI, fondé sur les conventions de l'Organisation Internationale du Travail ainsi que sur les lois locales pertinentes et les normes de travail et de santé et sécurité.
: Établit des normes couvrant toutes les étapes de la production, des activités avant la récolte, telles que la gestion du sol et l'application de produits phytopharmaceutiques, au traitement, à l'emballage et au stockage des produits après la récolte. Optimisez votre certification de durabilité grâce à:
: Modèle volontaire prêt à l'emploi développé pour évaluer les pratiques sociales dans les fermes, abordant des aspects spécifiques concernant la santé, la sécurité et le bien-être des travailleurs.
Chaîne de Traçabilité (CoC): Identifie le statut du produit tout au long du processus, établissant des exigences strictes pour la manipulation des produits certifiés et la séparation appropriée des produits certifiés et non certifiés dans les unités de traitement. Elle garantit une chaîne continue dans laquelle les produits certifiés sont identifiables, séparés et traçables, offrant un haut niveau d'intégrité et de transparence pour une plus grande sécurité de vos clients et ajoutant de la valeur à votre produit et marque sur le marché.
Tesco (module) NURTURE: S'attache à la gestion de la Liste des Produits de Protection des Plantes (PPPL) pour les fournisseurs primaires de Tesco.
SPRING (Programme Durable d'Irrigation et d'Utilisation de l'Eau Souterraine): Assure à travers des critères rigides d'évaluation que l'industrie agricole utilise des ressources naturelles (eau) de façon durable, avec une gestion consciente et avec responsabilité environnementale. Étant donné que 70 % des ressources en eau douce dans le monde sont utilisées pour l'agriculture, à mesure que l'utilisation augmente, la ressource devient limitée et peut nuire à l'environnement. Ainsi, les consommateurs s'attendent à ce que les industries fournissent des preuves qui démontrent les efforts réalisés pour gérer l'eau de la meilleure façon, évitant les risques de pénurie et le préjudice à l'environnement.
Certification BRCGS à Base de Végétaux: La certification BRCGS à base de plantes garantit l'absence d'intrants d'origine animale dans les : produits industriels, transformés et emballés, à base de végétaux. En plus des aliments transformés et industrialisés, ces produits comprennent les aliments pour animaux de compagnie, les produits naturels pour la santé et les ingrédients utilisés par les entreprises de restauration, les entreprises de catering et les fabricants d'aliments.
Certification RSPO: La RSPO (Table Ronde sur l'Huile de Palme Durable) est une initiative mondiale formée par plusieurs parties prenantes dans l'huile de palme durable. Son principal objectif est de promouvoir la croissance et l'utilisation de l'huile de palme durable. Pour les entreprises productrices de fruits et huiles de palme, les transformateurs d'huile et leurs dérivés ainsi que les entreprises commerçantes de ces produits, l'IBD offre un package de certification basé sur les normes de Principes et Critères (P&C - Principles and Criteria) ou sur la Certification de Chaîne de Traçabilité (SCC - Supply Chain Certification). QIMA offre des services de certification RSPO.
Certification FSA: Le FSA (Évaluation de la Durabilité Agricole) est un outil simple et très efficace pour évaluer, améliorer et communiquer la durabilité dans les fermes. Utilisé par les principales entreprises alimentaires et de boissons pour obtenir des matières premières agricoles produites de manière durable. Utilisé par les agriculteurs pour évaluer la durabilité de leurs fermes. Le mécanisme de notation simple donne aux agriculteurs et à leurs clients une vue d'ensemble de la durabilité de leurs exploitations. Les entreprises évaluent et comparent les pratiques durables de plusieurs fournisseurs et agriculteurs en utilisant un seul outil, qui peut également être utilisé pour évaluer d'autres normes et schémas existants. QIMA propose des services de certification FSA.
Besoin de plus d'informations ?
En contactant QIMA, vous acceptez notre politique de confidentialité et nos conditions générales.
Pourquoi la Certification de Durabilité?
Obtenir une Certification dans une ou plusieurs des solutions et programmes que nous offrons vous aidera à:
Élever et harmoniser les normes de durabilité avec les normes internationales ;
Se positionner de manière responsable et durable envers l'environnement (sols, eau, contrôle des émissions de gaz et des déchets), augmentant ainsi les gains de productivité.
Garantir une réputation associée à la transparence et la durabilité, envoyant un message de qualité à vos consommateurs et producteurs.
Pourquoi choisir QIMA pour la Durabilité?
Communication et service efficaces
Support technique rapide et réactif à toutes les étapes.
Processus de certification transparent et respect des délais.
Qualité de service prouvée, avec un score de satisfaction NPS de 72 points.
Optimisation des coûts et du temps
Audits intégrés qui minimisent le nombre de visites et les coûts.
Processus simplifiés qui réduisent les impacts sur l'opération.
Allocation stratégique et efficace des auditeurs.
Leadership dans le secteur
Entreprise pionnière avec plus de 30 ans d'expérience dans la sécurité alimentaire, la certification bio et la durabilité.
Écosystème complet de certification, du champ à l'assiette.
Technologies avancées pour le suivi de la conformité
Now more than ever, consumers know what’s in their food and how it was produced. And they care more, too, thanks to pervasive news and social media. They want food that’s not only safer to eat, but also is produced by workers who are fairly treated, generates less waste and pollution, has minimal impact on nature, and comes from animals treated with respect. They want sustainability.
The market for responsibly sourced, sustainable foods is growing rapidly. According to data from Statista, over 80% of Americans want more environmentally-friendly food choices, 65% are willing to pay more at restaurants that are sustainable, and over one-third of Americans think eating sustainably produced food is important.
Negative press due to worker abuse, pollution, or destruction of natural resources is bad for a brand’s reputation, and consumers want to know more about what companies are doing to make sustainability a real priority.
Our Solutions for Sustainability
QIMA champions sustainability by helping companies work to improve economic, social, and environmental conditions through informed business methods, better agricultural practices, and increased transparency. Key components of sustainability are ethical treatment of workers, animal welfare, reduction of meat-based food sources, limiting waste, and protecting natural resources.
QIMA provides audit and certification services that drive meaningful sustainability improvements through strategic planning, reporting, and certification. We are approved by GFSI recognized platforms to implement audit programs related to sustainable agriculture and responsible food supply chains. We are also engaged with industry leading programs pioneering the sustainability movement.
Sustainable Animal Production
Animal Welfare Audits: Promote ethical animal production through auditor training and certification. In partnership with PAACO, QIMA/WQS helps companies demonstrate compliance with international standards and motivate teams to improve their processes aimed at animal welfare.
Raised Cage Free Certification: Based on the standard developed by QIMA in partnership with PAC (Preparation Audit Consultants), aims to ensure that birds raised for food are treated with respect and properly cared for during their lives.
Sustainability Certifications
Leading Harvest Farmland Management Standard: Promotes principles of sustainable farming through adaptable guidelines that can be applied to any geography, crop type or management system. Leading Harvest’s 13 sustainability principles cover all aspects of sustainable agriculture from conservation of soil and water resources to supporting local communities, employees and farm labor.
GLOBALG.A.P.’s Integrated Farm Assurance (IFA) Standardcovers all stages of production, and the following GLOBALG.A.P. + Add-ons enhance your certification with recognition for sustainability:
GRASP (GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice): Assesses social practices on the farm, addressing aspects of workers’ health, safety, and welfare.
The NURTURE Module: Focuses on Plant Protection Product (PPP) management for primary suppliers of Tesco, requiring appropriate use of approved PPPs only and preventing introduction of non-compliant crops into the Tesco supply chain.
Chain of Custody: Evaluates the process of tracing a certified product through the entire supply chain, confirming the origin of the product from the farm and through the stages of marketing, grading, packaging, and storage until it reaches the end consumer.
BRCGS Plant-Based Certification: Ensures the absence of animal inputs in plant-based products in the manufacturing, processing, and packing of processed foods, pet foods, natural health products, and ingredients for use by foodservice companies, catering companies, and food manufacturers.
Rainforest Alliance: Aims to create a more sustainable world by using and market influences to protect nature and improve the lives of rural producers and communities.
4C Certification: Seeks to improve economic, social, and environmental conditions for workers and communities involved in coffee production by evaluating a company’s compliance with good agricultural and management practices, international conventions, and guidelines accepted in the coffee sector.
SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit): Compliance demonstrates a company’s adherence to International Labor Organization conventions and local laws for labor standards, health and safety, management systems, environment, and business ethics.
Besoin de plus d'informations ?
En contactant QIMA, vous acceptez notre politique de confidentialité et nos conditions générales.
Do You Need a Sustainability Solution?
Add value to your products by demonstrating your dedication to sustainability.
Improve your sustainability position through ethical and responsible sourcing, reduced energy consumption and waste.
Reduce your exposure to risks impacting brand reputation associated by transparently engaging in sustainable practices.
Improve the efficiency of your production processes and management systems while embracing sustainability goals.
Why Choose QIMA for Sustainability?
Efficient communication and service
Agile and responsive technical support at all stages.
Transparent certification process and compliance with deadlines.
Proven service quality, with NPS satisfaction metric of 72 points.
Cost and time optimization
Integrated audits that minimize the number of visits and costs.
Simplified processes that reduce impacts on operation.
Strategic and efficient allocation of auditors.
Industry leadership
Pioneering company with over 30 years of experience in food safety, organic certification, and sustainability.
Complete certification ecosystem, from field to table.
Advanced technology for compliance monitoring.