Certification SQF

La certification Safe Quality Food (SQF) est un programme rigoureux de sécurité et de qualité alimentaire reconnu par l'Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire (GFSI). Les codes de sécurité et de qualité alimentaires SQF sont conçus pour répondre aux exigences des consommateurs, de l'industrie et des réglementations pour tous les secteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, de la ferme à la table.

Le processus simplifié de certification SQF de QIMA vous aide à protéger vos consommateurs, à améliorer votre accès au marché et à renforcer la réputation de votre marque. Avec la certification SQF, vous pouvez démontrer que vos produits alimentaires ont été cultivés, produits, transformés, préparés et manipulés selon les normes les plus élevées de sécurité et de qualité alimentaires.

Le schéma de certification SQF est-il adapté pour vous ?

QIMA offre la certification SQF à tous les membres de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, y compris :

• Production primaire (végétale et animale)

• Fabrication de denrées alimentaires

• Fabrication d'emballages alimentaires

• Stockage et distribution

• Commerce de détail alimentaire

• Services de restauration

Nous proposons trois niveaux de certification afin que vous puissiez choisir la portée la plus pertinente pour vos besoins :

Niveau 1 : Fondamentaux de la sécurité alimentaire SQF :

Solutions pour les fournisseurs de petite et moyenne taille qui souhaitent mettre en œuvre ou améliorer leur programme de gestion de la sécurité alimentaire.

Niveau 2 : Code de sécurité alimentaire SQF :

Identifie, évalue et contrôle les risques de sécurité alimentaire basés sur les principes HACCP et ISO. Le Code de sécurité alimentaire SQF comprend 11 codes distincts adaptés à des secteurs spécifiques de l'industrie alimentaire, de la production primaire à la fabrication en passant par l'emballage et la distribution.

Niveau 3 : Qualité alimentaire SQF :

Va au-delà de la sécurité alimentaire pour intégrer la qualité alimentaire. Ce standard de certification spécifique au site et au produit met l'accent sur l'application systématique des principes et des lignes directrices HACCP de la Commission du Codex Alimentarius pour le contrôle des dangers de la sécurité et de la qualité alimentaires.

Que couvre un audit SQF pour la certification ?

Lors des audits SQF, QIMA évalue méticuleusement une gamme d'éléments critiques pour garantir une conformité complète aux normes SQF. Cela inclut un examen approfondi des systèmes de gestion de la sécurité et de la qualité alimentaires, des processus opérationnels et de la mise en œuvre de pratiques efficaces de gestion des risques. Les auditeurs experts de QIMA sont des spécialistes de l'industrie alimentaire, offrant un soutien personnalisé et vous aidant à simplifier le processus d'audit et de certification SQF.

Les éléments obligatoires évalués lors d'un audit de sécurité alimentaire SQF sont :

Tous les éléments du système applicables et le(s) module(s) GAP & GMP pertinent(s) sont évalués dans le cadre de l'audit SQF. Lorsqu'un élément n'est pas applicable et adéquatement justifié, l'audit de sécurité alimentaire SQF le marque comme « non applicable » (N/A) dans le rapport d'audit.

Les éléments obligatoires sont désignés par « Obligatoire » dans les éléments du système dans le Code de sécurité alimentaire SQF pour la fabrication, les éléments du système. Les éléments obligatoires doivent être audités, et la conformité/non-conformité signalée (ne peut pas être signalée comme « non applicable » ou « exemptée »).

Pourquoi avez-vous besoin de la certification SQF ?

La certification SQF avec QIMA vous permet de :

• Promouvoir la confiance en matière de sécurité, de qualité et de légalité des aliments

• Améliorer l'image marketing de votre marque

• Créer une plateforme pour une amélioration continue de la qualité et de la sécurité des processus

• Simplifier la gestion des processus en aidant à identifier et à gérer proactivement les risques

• Encourager des processus agricoles et de fabrication plus responsables

• Fournir une preuve de diligence raisonnable et poser les bases de la conformité aux exigences réglementaires

Pourquoi choisir QIMA pour la certification SQF ?

Communication et service fluides

• Support technique réactif à chaque étape

• Processus de certification transparent & livraison de certification à temps

• Qualité de service exceptionnelle validée par un score NPS de 72

Optimisation des coûts et du temps

• Audits multi-schéma réduisent les visites sur site et les coûts

• Processus rationalisés minimisent les perturbations opérationnelles

• Déploiement optimisé des auditeurs locaux

Leadership dans le secteur

• Partenaire de certification préféré - fournisseur le plus élevé ranking GLOBALG.A.P. et PrimusGFS en Amérique du Nord

• 30+ ans de pionnier dans les normes de sécurité alimentaire, biologique et durable

• Écosystème de certification complet de la ferme à la fourchette

• Technologie avancée pour la surveillance de la conformité

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