Programme de Certification Sans Gluten

Le programme de certification du Programme Alimentaire Sans Gluten (GFFP) est approuvé par l'Association Nationale des Célibataires et offre un avantage concurrentiel aux entreprises certifiées en tant qu'indication que vos produits répondent aux normes acceptables pour les consommateurs ayant la tolérance la plus faible au gluten. Le programme vise également à vous aider à réduire les dépenses tout en augmentant l'efficacité de vos opérations de production alimentaire sans gluten.

Valeur de la certification sans gluten GFFP

Les avantages de la mise en œuvre des normes et des meilleures pratiques GFFP sont reconnus par la communauté sans gluten. Le programme a gagné la confiance des consommateurs cœliaques et sensibles au gluten en veillant à ce que les entreprises participantes adhèrent à des processus de production sans gluten stricts pour empêcher l'introduction de gluten dans les produits. Exiger des évaluations par des auditeurs neutres comme QIMA renforce encore la confiance des consommateurs dans les produits certifiés GFFP.

Au-delà des intérêts des consommateurs, GFFP et QIMA s'engagent dans votre succès en tant que producteur de produits sans gluten. Maintenir la certification abordable et offrir un excellent service client sont des priorités absolues, et le programme de certification GFFP est adaptable à vos exigences commerciales et à vos processus de fabrication uniques.

Principes des normes GFFP pour les produits

La certification sans gluten GFFP pour les produits repose sur des procédures de sécurité et des contrôles de qualité sans gluten acceptés à l'échelle mondiale :

• Pour la certification GFFP, tous les produits sans gluten fabriqués dans une installation doivent contenir moins de 5 parties par million (ppm) de gluten, le niveau recommandé par l'Association Nationale des Célibataires et significativement inférieur aux exigences de la FDA.

• Les normes GFFP couvrent la formation, les meilleures pratiques et les mesures préventives pour éviter la contamination croisée et l'introduction de gluten dans vos produits par la chaîne d'approvisionnement ou les processus de production.

• Les produits peuvent être certifiés GFFP qu'ils soient fabriqués dans des installations dédiées sans gluten ou non dédiées tant qu'ils respectent les normes GFFP.

• Le Marque de Confiance Certifié GFFP™ est disponible pour les propriétaires de marques produisant des produits sans gluten dans une installation certifiée sans gluten GFFP.

• Une réévaluation annuelle assure une certification continue dans le cadre du programme GFFP.

• Grâce aux processus d'audit et d'assurance de GFFP, sous la direction de membres expérimentés de l'équipe QIMA, votre organisation peut prouver sa fiabilité sans gluten et obtenir la certification sans gluten GFFP.

Pourquoi avez-vous besoin de la certification GFFP ?

• Renforcez la confiance et la fidélité à la marque dans la communauté cœliaque et chez les consommateurs qui choisissent des produits sans gluten pour des raisons de santé ou d'autres raisons.

• Ajoutez de la valeur à vos produits en respectant la norme de sécurité sans gluten la plus élevée qui démontre votre fiabilité dans la production alimentaire sans gluten.

• Réduisez votre exposition aux risques affectant la réputation de la marque associés à l'échec du maintien de pratiques de production sans gluten cohérentes.

• Améliorez continuellement l'efficacité de vos processus de production et systèmes de gestion tout en améliorant la fiabilité sans gluten.

Pourquoi choisir QIMA pour la certification GFFP ?

Communication et service efficaces

• Support technique agile et réactif à toutes les étapes.

• Processus de certification transparent et respect des délais.

• Qualité de service prouvée, avec une métrique de satisfaction NPS de 72 points.

Optimisation des coûts et du temps

• Audits intégrés qui minimisent le nombre de visites et de coûts.

• Procédures simplifiées qui réduisent les impacts sur l'exploitation.

• Allocation stratégique et efficace des auditeurs.

Leadership dans l'industrie

• Entreprise pionnière avec plus de 30 ans d'expérience en sécurité alimentaire, certification biologique et durabilité.

• Écosystème de certification complet, du champ à la table.

• Technologie avancée pour la surveillance de la conformité.